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Caratteristiche Tecniche
Tipologia:
ManopoleCampo di impiego:
Piani cotturaMarca:
De longhi
Descrizione
Assapora il gusto della vera pizza, croccante come cotta nel forno a legna con questa pietra refrattaria.Ideale sia per cuocere pizze che per cuocere pane e focacce.
Consigli per l'utilizzo:
- Posiziona Pizza Stone con il lato liscio rivolto verso l'alto direttamente sulla griglia del tuo forno collocata a metà della cavità.- Preriscalda il forno assieme a Pizza Stone alla massima temperatura per almeno 30 minuti, impostando la funzione statico tradizionale o statico ventilato, a seconda del tipo di impasto- Cuoci senza grassi con Pizza Stone, senza necessità di essere unta con grassi o olio- A cottura terminata lascia Pizza Stone nel fono finché non tornerà completamente fredda. grazie alla pietra refrattaria il calore verrà rilasciato lentamente mantenendo la temperatura dei cibi anche a forno spento.
Pulire Pizza Stone una volta raffreddata utilizzando un panno morbido umido, evitando il contatto diretto con acqua.Se necessario, rimuovere previamente eventuali residui di cibo con una spatola di metallo.Vista la porosità del materiale, evitare detersivi nel lavaggio.Non riporre in lavastoviglie.Eventuali macchie scure dovute all'utilizzo di Pizza Stone non compromettono la cottura.
Dimensioni: 36 x 36 cmSpessore: 7 mm
Assapora il gusto della vera pizza, croccante come cotta nel forno a legna con questa pietra refrattaria.
Ideale sia per cuocere pizze che per cuocere pane e focacce.
Consigli per l'utilizzo:
- Posiziona Pizza Stone con il lato liscio rivolto verso l'alto direttamente sulla griglia del tuo forno collocata a metà della cavità.
- Preriscalda il forno assieme a Pizza Stone alla massima temperatura per almeno 30 minuti, impostando la funzione statico tradizionale o statico ventilato, a seconda del tipo di impasto
- Cuoci senza grassi con Pizza Stone, senza necessità di essere unta con grassi o olio
- A cottura terminata lascia Pizza Stone nel fono finché non tornerà completamente fredda. grazie alla pietra refrattaria il calore verrà rilasciato lentamente mantenendo la temperatura dei cibi anche a forno spento.
Pulire Pizza Stone una volta raffreddata utilizzando un panno morbido umido, evitando il contatto diretto con acqua.
Se necessario, rimuovere previamente eventuali residui di cibo con una spatola di metallo.
Vista la porosità del materiale, evitare detersivi nel lavaggio.
Non riporre in lavastoviglie.
Eventuali macchie scure dovute all'utilizzo di Pizza Stone non compromettono la cottura.
Dimensioni: 36 x 36 cm
Spessore: 7 mm